EL OLIVO

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NOMBRE CIENTÍFICO: Olea Europea

HOJAS: Hojas opuestas, lanceoladas, de hasta unos 8 cm. de longitud y 2 cm. de ancho y peciolo corto, de color verde brillante por el haz y blanquecinas por el envés. Es perenne.

RAÍZ: Tiene una raíz central que penetra hasta 4 metros bajo tierra.

TALLO: Tallo de color gris claro, lleno de protuberancias y fisuras.

FRUTO: Son las aceitunas. Son de color verde y según van madurando se vuelven negras.

FLORES: Son muy pequeñas y están reunidas en inflorescencias. Son blancas y tienen una fuerte fragancia.

UTILIDADES: Se obtiene aceite. Las hojas se utilizan como infusiones para bajar la tensión.

04/01/2007 14:29


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